K-닭꼬치로 미국 입맛 잡는다…청춘에프앤비, 후속 투자유치

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닭꼬치 프랜차이즈 브랜드 '청춘닭꼬치'를 운영하는 청춘에프앤비가 에이유엠벤처스와 미국의 투자자로부터 후속 투자를 유치했다고 14일 밝혔다.

2017년 2월 설립된 청춘에프앤비는 청춘닭꼬치와 함께 B2B 유통플랫폼 '꼬치마켓', 자동화 꼬치 제조공장 '비에스푸드테크' 등을 운영하고 있다. 최근 닭꼬치포차 콘셉트로 사업을 확장해 나가고 있다. 2023년 말 프리시리즈A 라운드까지 투자를 유치했다.

청춘에프앤비는 현재 자동화 꼬치 조리 로봇을 개발 중이다. 비전 AI(인공지능) 기술을 활용해 조리 조건과 품질 검사를 자동화함으로써 일관된 맛과 품질을 제공하고 운영 효율성을 극대화하기 위해서다.

아울러 올해 미국 캘리포니아주 오렌지카운티에 패스트푸드 닭꼬치 콘셉트의 신규 매장을 오픈하고 본격적인 미국 사업 확장에 나선다. 이번 투자금을 미국 내 브랜드 구축, 신규 매장 오픈, 현지화 전략 개발 등에 사용할 예정이다.

청춘에프앤비는 미국 현지 소비자들의 입맛에 맞춘 메뉴를 개발하고 디지털 마케팅을 강화해 브랜드 인지도를 높이고, 청춘닭꼬치를 중심으로 K푸드 글로벌화의 비전을 구체화한다는 목표다.

박진완 청춘에프앤비 대표는 "이번 투자유치를 통해 글로벌 1등 닭꼬치 기업이라는 목표에 한 발 더 다가설 수 있게 됐다"며 "앞으로도 지속 가능한 성장과 혁신을 통해 K푸드를 대표하는 브랜드로 자리매김하겠다"고 말했다.

엄세연 에이유엠벤처스 대표는 "청춘에프앤비는 한국의 전통과 현대적 감각이 조화를 이루는 브랜드다. 글로벌 시장에서 경쟁력을 갖춘 독창적인 포지셔닝을 하고 있다"며 "이번 투자를 통해 청춘에프앤비의 글로벌 성장이 가속화하기를 기대한다"고 했다.

청춘에프앤비

사업분야요식∙식품
활용기술기타
업력***
투자단계***
대표상품***

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