[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]닭꼬치 프랜차이즈 브랜드 '청춘닭꼬치'를 운영하는 청춘에프앤비가 대원그룹 식음료(F&B) 관계사와 베트남 진출을 위한 합작회사(JVC) 설립 계약을 체결했다.1일 관련업계에 따르면 청춘에프앤비는 청춘닭꼬치를 발판으로 최근 비전 인공지능(AI) 기술을 활용한 자동화 생산과 매장 관리 시스템 구축, 온라인 B2B 플랫폼 개발 등 푸드테크 기업으로의 성장에 속도를 내고 있다. 이번 JVC 설립을 통해 베트남 진출...

[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]닭꼬치 전문 플랫폼을 운영하는 스타트업 청춘에프앤비가 씨엔티테크의 농식품 펀드로부터 투자를 유치했다고 9일 밝혔다.2017년 설립된 청춘에프앤비는 외식 브랜드 사업 '청춘닭꼬치'와 도매 유통 플랫폼 '꼬치마켓'을 통해 닭꼬치를 운영하는 소상공인들에게 식자재를 공급하는 기업이다. 자회사 비에스푸드테크를 통해 닭꼬치 관련 연구개발(R&D), 생산, 유통 등 풀필먼트 사업도 진행하고 있다. 청춘에프앤비는 닭꼬치의...

[C레벨 영입][이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]닭꼬치 전문 플랫폼을 운영하는 푸드테크 스타트업 청춘에프앤비가 문명호 신임 최고제품책임자(CPO)를 영입했다고 12일 밝혔다. 문명호 CPO는 롯데렌탈의 카셰어링 전문 브랜드 그린카에서 최연소 법인사업 실장으로 신규 사업의 성공을 이끌었다. 사업구조에 대한 높은 이해도와 함께 사용자 중심의 제품 개발 능력을 갖췄다는 평가다. 2017년 설립된 청춘에프앤비는 △청춘닭꼬치 △양꼬치잇데이 등 외식 프랜차이...