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[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 비건·뉴트리션 푸드테크 스타트업 조인앤조인의 브랜드 널담이 몽골 시장에 10톤 규모의 첫 수출을 완료했다고 27일 밝혔다. 널담은 본격적으로 해외 시장 확장에 박차를 가하고 있으며, 내년 상반기까지 50톤 이상을 수출한다는 계획이다. 조인앤조인의 널담은 저당, 비건 소재의 유제품 및 디저트다. 이번 수출에는 대표 상품인 뚱카롱, 뚱낭시에, 아메리칸 쿠키 등 제품군이 포함됐다. 조인앤조인은 "K-디저트 ...

[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 고기능성 대체식품 브랜드 '널담'을 운영하는 조인앤조인이 미국 기업 액셀러레이트 이노베이션(Accelerate Innovation LLC)과 파트너십을 맺고 미국 시장 공략을 본격화한다고 28일 밝혔다. 조인앤조인은 비건 고단백 베이글 및 건강하고 지속가능한 디저트와 음료를 미국에 선보일 계획이다. 5년간의 연구개발을 통해 완성한 비건 버터와 계란 흰자 대체품은 내년 3월 한국과 미국에서 동시에 출시할 예정...